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2011年07月01日
出番待ち!!
皆さん、こんばんみ〜〜。
やっぱり市場は暑かった〜〜〜。
仕入れも終わって、水揚げ作業も終わり〜〜。
さてさて、ちょいとコチラを見て下さい。↓
花を入れるキーパー(冷蔵庫)の上段、カットされたカサブランカがびっしり
明後日のウェディングに向けての、下準備でつ。
今回は、約50本のカサブランカを使いますよ
だいたい、5日〜1週間前に仕入れをしてゆっくりとゆっくりと、咲かせていきます。
いい感じに咲いて来ると、カットしてキーパーの中で保冷。
仕入れした時の状態を見て、調整していくのですが結構大変なんです。
まだツボミの状態 or 咲きかけのヤツは、常温で開いてくるまで待ちます。
この咲きかけの時の作業が、また面倒で.......。
ユリは花びらが開いていくと同時に、雄しべも割れて中からオレンジの粉(花粉)が飛び出してきます。
この粉が洋服につくと、中々落ちない
しかも、白い花びらにつくと、汚れてこの花はつかえなくなる。
だから、花粉が落ちない様にピンセットで、一つ一つ雄しべの花粉をとって行きます。
最初の5〜6輪は、楽しいのですがこれだけ輪数が増えると...正直、面倒くさいw
華やかで、綺麗に見える裏では、こういう地味な作業があるのです(笑)
まぁ、綺麗に仕上げ、満足してもらえるような演出をする為には我慢してガンバらなきゃね!!
さて、ブログも書いたしそろそろ帰る準備をしようかな?
今日も、仕事だった皆様&まだ仕事ちうの皆様、暑い中お疲れさまでした。
んじゃ、ちゃおちゃお♪♪
やっぱり市場は暑かった〜〜〜。
仕入れも終わって、水揚げ作業も終わり〜〜。
さてさて、ちょいとコチラを見て下さい。↓
花を入れるキーパー(冷蔵庫)の上段、カットされたカサブランカがびっしり
明後日のウェディングに向けての、下準備でつ。
今回は、約50本のカサブランカを使いますよ
だいたい、5日〜1週間前に仕入れをしてゆっくりとゆっくりと、咲かせていきます。
いい感じに咲いて来ると、カットしてキーパーの中で保冷。
仕入れした時の状態を見て、調整していくのですが結構大変なんです。
まだツボミの状態 or 咲きかけのヤツは、常温で開いてくるまで待ちます。
この咲きかけの時の作業が、また面倒で.......。
ユリは花びらが開いていくと同時に、雄しべも割れて中からオレンジの粉(花粉)が飛び出してきます。
この粉が洋服につくと、中々落ちない
しかも、白い花びらにつくと、汚れてこの花はつかえなくなる。
だから、花粉が落ちない様にピンセットで、一つ一つ雄しべの花粉をとって行きます。
最初の5〜6輪は、楽しいのですがこれだけ輪数が増えると...正直、面倒くさいw
華やかで、綺麗に見える裏では、こういう地味な作業があるのです(笑)
まぁ、綺麗に仕上げ、満足してもらえるような演出をする為には我慢してガンバらなきゃね!!
さて、ブログも書いたしそろそろ帰る準備をしようかな?
今日も、仕事だった皆様&まだ仕事ちうの皆様、暑い中お疲れさまでした。
んじゃ、ちゃおちゃお♪♪
Posted by jin-zin at 20:45│Comments(6)
│ウェディング
この記事へのコメント
わぁ~綺麗だなぁ~
CHIKOこういう
大きな花好きです♪
CHIKOこういう
大きな花好きです♪
Posted by CHI-KO at 2011年07月01日 22:02
Jinさん♪
いつみても素晴らしいアレンジですね!\(^o^)/
早速ですが、織姫と彦星の話は正直いって私は知りませんでした。(^^ゞ
どうぞこのネタをご自由にお使いください!(^_^)v
といっても、私自身もネットからの受け売りです!(>_<)
いつみても素晴らしいアレンジですね!\(^o^)/
早速ですが、織姫と彦星の話は正直いって私は知りませんでした。(^^ゞ
どうぞこのネタをご自由にお使いください!(^_^)v
といっても、私自身もネットからの受け売りです!(>_<)
Posted by アケイディアのじーじー at 2011年07月01日 23:20
お久しぶりです☆
この本数だと
どんな香りがするのだろうと
気になります!
この本数だと
どんな香りがするのだろうと
気になります!
Posted by First ☆ Star 屋宜朋子 at 2011年07月02日 18:49
なるほど!そういう細かい作業が必要なんですね・・・!?
さすがにその道のプロはすごいなとあらためて感じました!
さすがにその道のプロはすごいなとあらためて感じました!
Posted by アケイディアのじーじー at 2011年07月02日 21:41
タイミングを考えて咲かせているなんて知りませんでした。
切り花も生き物だと考えさせられました。
素敵なお仕事ですね。
新郎、新婦さん嬉しいだろうな~。
切り花も生き物だと考えさせられました。
素敵なお仕事ですね。
新郎、新婦さん嬉しいだろうな~。
Posted by セコム at 2011年07月03日 00:39
>>CHI-KO様
おはようで〜す。
CHI-KOさん、絶対好きだと思った(笑)
シャクヤク系、好きな方は大きい花を、好む方
多いんだよね。
気品高い証拠かな?(笑)
>>アケイディアのじーじー様
おはようございま〜す。
早速、ネタ使わせてもらいます(笑)
華やかな裏には、結構地味な作業、沢山あるんです(笑)
今朝も早速、朝から雄しべ取り作業ちうです笑
>>First ☆ Star 屋宜朋子様
おはようございま〜す。
おっしゃる通り!!
店中がユリの香りで大変な事に!!(笑)
ココまで量が多いと、ちょいとむせぎみです(笑)
>>セコム様
おはようございまs〜す!!
式を挙げるお二人から、喜びの声を頂きました。
そのお言葉だけで、疲れも吹っ飛びますよ。
おはようで〜す。
CHI-KOさん、絶対好きだと思った(笑)
シャクヤク系、好きな方は大きい花を、好む方
多いんだよね。
気品高い証拠かな?(笑)
>>アケイディアのじーじー様
おはようございま〜す。
早速、ネタ使わせてもらいます(笑)
華やかな裏には、結構地味な作業、沢山あるんです(笑)
今朝も早速、朝から雄しべ取り作業ちうです笑
>>First ☆ Star 屋宜朋子様
おはようございま〜す。
おっしゃる通り!!
店中がユリの香りで大変な事に!!(笑)
ココまで量が多いと、ちょいとむせぎみです(笑)
>>セコム様
おはようございまs〜す!!
式を挙げるお二人から、喜びの声を頂きました。
そのお言葉だけで、疲れも吹っ飛びますよ。
Posted by jin at 2011年07月04日 11:41
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